けさのさけ 鮭の聖地一万年の源流 北海道標津町

鮭の聖地のメナシブランド食べ歩き

Gourmet event

合田商店(鮭節)

店舗紹介

北海道標津町川北 日本が誇る北の大地根釧原野にある便利なお店。

食料品、金物、衣類、釣り具、食器、長靴、お菓子、文房具、お酒、工具、雑誌・・・などなど、紹介しきれないほどたくさんの商品を取り扱っております。注目してほしいのが「鮭節」関連の商品です。
鮭節つゆ、鮭の鮭節醤油漬け、鮭節ラーメン、鮭節、鮭節しろだし、鮭節醤油、鮭節ポン酢・・・贈答品の鮭節関連商品の詰合せもあります!

コレ食べたい!

鮭の旨味たっぷりの無添加手作り「鮭節」

川に遡上した鮭を伝統製法手火山造りで節にしました。鮭の旨味たっぷりの無添加手作り自然食品削り節です。

標津町の特産品である鮭を活用した鮭節の旨味と生産者のこだわりが標津産鮭を原料とした手火山(てびやま)づくり製法で手間隙と愛情をこめて製造した無添加手作り自然食品削り節です。
旨味成分グルタミン酸が豊富で色々な用途があります。

名称 合田商店
住所 標津町字川北60番地54 MAP
TEL 0153-85-2244
営業時間 9:00-17:30
休日 日曜日
web https://blog.goo.ne.jp/yg25207586

※内容は、掲載時の内容となるため内容が変更になっている可能性がございます。
※詳細やご質問は直接店舗へお問い合わせください。

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プログラム参加希望の店舗様へ

鮭の聖地メナシブランド食べ歩きトラストプログラムでは参加協力頂ける事業者の皆様を募集しています。

  • 応募条件

    次の条件をすべて満たす事業者の方

    ・根室管内日本遺産認定地域(標津町・根室市・別海町・羅臼町)に所在する飲食店、加工品販売店で、当地を訪れる観光客も対象とした営業を行っている事業者の方
    ・指定生産品を素材とした商品を取り扱っている事業者の方

  • 応募・お問い合わせ

    鮭の聖地トラストプログラム事務局
                                          (一般社団法人南知床標津町観光協会)

    TEL:0153-85-7226 (平日 9:00-17:00 / 土日祝休み)
    MAIL:contact@visitshibetsu.com

日本遺産

鮭の聖地メナシネットワーク(事務局)

〒086-1602 北海道標津郡標津町宇伊茶仁2784番地 標津町ポー川史跡自然公園内
TEL / FAX:0153-82-3674
関連サイト:知床ねむろ観光連盟

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