昆布

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  羅臼町 昆布

  羅臼漁業協同組合直営店「海鮮工房」(羅臼昆布)

  海鮮工房は、“獲る漁業から育てる漁業へ”を掲げる羅臼漁業協同組合が、国後島を一望する根室海峡の海沿いに建てた直営店です。

  コレ食べたい！

  濃厚で香り高い最高級品「羅臼昆布」

  知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布からは、濃厚で香り高く、しかも清楚で上品な味のだしが引けます。

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  羅臼町 昆布

  羅臼の海味「知床食堂」(羅臼昆布羅～メン)

  羅臼の海と国後島を眺めながら、羅臼の海産物を食べられる知床食堂。

  コレ食べたい！

  最後の１滴まで飲み干せる「羅臼昆布羅～メン」

  麺からスープへと旨みが溶け出し最後の１滴まで飲み干せる最高級羅臼昆布を堪能できる一品です。