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遥か一万年も前、太古から絶えず人々の営みが続いてきた標津町。 そこには自然の恵みと人々の知恵によって支えられてきた、様々な歴史が存在します。 一体 ...
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江戸時代末期にアイヌと和人が共に開拓に臨む水産業のまちづくりを構想して描かれた「標津番屋屏風絵」。中には根室管内最古の神社である「標津神社」やそこ ...
日本遺産「鮭の聖地」の旨味を一皿にギュッと閉じ込めました。 標津産鮭の山漬をメインに、羅臼昆布、ホタテ、鮭節、椎茸の出汁で食べる「ジャパニーズ・フ ...